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Stagiaire Chef.fe de projet F&B junior h/f paris

Entreprise : Nhood Holding
Date : 14/10/2024
Domaine : Restauration - Tourisme

Référence de l'offre : Stage chef.fe de projet F&B
Région : Ile de France
Ville : Paris

Nous sommes à la recherche d’un.e stagiaire Chef.fe de projet F&B basé.e à Paris.

Stage de 6 mois minimum, avec possibilité d’évolution en alternance

Votre cadre de travail :

Basé.e au sein des locaux parisiens de Nhood, vous intégrerez la Direction des Opérations internationales, Division Food, Beverage and Leisure.

Ce que nous allons faire ensemble :

Vous accompagnerez la division PAS (Property Asset & Services) autour de la création d’écosystèmes de restauration et de loisirs durables au sein des sites Aushopping gérés par Nhood, pour mettre la restauration et le loisir au cœur des nouvelles destinations et dans chaque territoire. De plus, vous participerez à des projets aussi bien en interne qu’en externe.

Vos missions :

Contribuer à la structuration des offres restauration et loisirs au sein du patrimoine géré par Nhood, en France et à l'international, et participer à l’analyse des besoins des sites en gestion
Réaliser des opérations de prospection auprès d’opérateurs nationaux et internationaux, et des analyses de concurrence en lien avec la commercialisation des actifs gérés par Nhood
Préparer des supports de présentation pour les comités de direction et/ou RDV internes et externes
Organiser et participer à des visites de sites inspirants, de la concurrence ou de lieux en France et à l'étranger, rédiger des comptes-rendus synthétiques et formuler des recommandations
Mettre à jour les tableaux de suivi des projets, assurer une veille sur les concepts innovants dans les secteurs F&B (nouvelles ouvertures, tendances...) et apporter des feedbacks aux équipes locales
Opérer une veille des concepts innovants (dernières ouvertures, fermetures, tendances …)

Votre profil :

Étudiant(e) en école de commerce, études d'urbanisme, immobilier, ou dans un domaine connexe (architecture, métiers de l'immobilier). Une première expérience dans ces secteurs est un plus
Passionné(e) par l’immobilier, la restauration, vous faites preuve de curiosité et aimez découvrir de nouveaux concepts
Vous maîtrisez la suite Office (PowerPoint, Excel) et êtes capable de produire des analyses et des présentations synthétiques et visuellement attractives
Vous êtes à l’aise avec les chiffres et maîtrisez l’analyse et la manipulation de données
Vous êtes autonome, rigoureux(se), et avez un excellent sens relationnel, avec une capacité à prendre des initiatives et à gérer des projets
Aisance en anglais indispensable

Ce qui nous fera dire qu’on est vraiment fait pour s’entendre :

Vous avez un maximum des qualités citées plus haut !
Vous appréciez le ton de cette annonce : vous y devinez notre état d’esprit et savez que rester humble et accessible n’empêche pas de travailler sérieusement.

Attiré.e par l’aventure ? Transmettez-nous votre candidature ici : https://jobs.nhood.com/jobs/5069744-stagiaire-chef-fe-de-projet-f-b-junior

Par son impact positif, Nhood s'engage à ce que le "mieux vivre" soit une réalité pour tous : nos postes sont inclusifs et ouverts aux personnes en situation de handicap

#Proximité #Esprit d'entrepreneur #Impact positif

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